中国の “爆弾鍋” と呼ばれる料理のヒミツ

zhà dàn guō
炸弹锅   ジrャ ダァ グゥォ [esplayer url=”http://tohoyukai.com/wp-content/uploads/2016/08/zhadanguo.mp3″ width=”25″ height=”25″ shadow_size=”0″ shadow_color=”#a9a9a9″]
爆弾鍋

zhadanguoA今回は爆弾鍋のお話。
はっきりとはわからないのですが中国の東北地方の名物だと思います。
どうして爆弾なのか…なのですが、メインの材料に羊や牛のオスの大事な部分(鞭・蛋)を使っているからだそうです。

[ここから続き]

もしかしたら韓国から入ってきているものかもしれません。

ところが最近ネットで見つけたのですが、ニュータイプの爆弾鍋が中国で登場していました。
それがこちらです。
zhadanguoB

テーブルに置かれた爆弾のようなもの。
お店の人が導火線に火をつけてくれます。
そのあとはどうなるのでしょうか?

動画があったので貼っておきます。

zhadanguoC

…どうってことはなかったです。

商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。 [PR]こちらは火鍋の素
重慶火鍋の素(周君記重慶火鍋底料 紅湯型) 辛口 400g

■ブログランキングに参加しています
にほんブログ村 外国語ブログ 中国語へ
 
○参照:忠诚的博客 嘻嘻哈哈网

返信を残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です