「 食の話 」一覧

中国のネットで話題の電球飴がデンジャラス

中国のネットで話題の電球飴がデンジャラス

dēng pào táng 灯泡糖   ドゥァンg パhァォ タhァンg  電球飴 こちらが中国のネットで一時期話題になった電球飴。 ほぼ実際の電球と同サイズです。 どの電球かにもよりますが、一般的な電球サイズだと直径が6cmもあるので、まるごと口に・・・

中国ではみんな食べてる犬のフンの飴

中国ではみんな食べてる犬のフンの飴

gǒu shǐ táng 狗屎糖   ゴォゥ シィィ  タァンg  犬フン飴 狗屎糖(犬フン飴)はもともとは豆香糖(ドォゥ シィァンg タhァンg)と呼ばれていて、豆やピーナッツなどをすりつぶしたのを水飴で練ったお菓子です。 今でこそ中国のどこにでもあ・・・

中国の高級飲食店用の使い捨て箸の使い方

中国の高級飲食店用の使い捨て箸の使い方

yī cì xìng kuài zi 一次性筷子   イィ ツhiゥ シィンg クhゥァィ ズiゥ   使い捨て箸 中国の飲食店では箸に気を使ってることをPRしているお店が多々あります。 "消毒済み"と書かれていたり、箸専用消毒器を店頭に置いたりそれ以・・・