中国茶芸師が国家資格から外された理由?

chá yì shī

茶艺师チャァ イィ シィィ

茶芸師

茶艺师(茶芸師)はお茶をおいしく入れるためのスペシャリストで以前は中国職業資格の対象となっていた職業資格でしたが、2016年の調整にあたり残念なことにリストから外されてしまいました。

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その後再検討の要望が出され、現在は再検討段階となっているので再び国家資格に返り咲くかもしれません。

資格の取得には試験をパスしなければならず、茶の種類や茶器の知識、淹れ方や歴史に至るまで、多岐にわたる知識が必要とされていて、国家資格五級の茶芸師から国家資格一級に該当する高級技師茶芸師までランキングがあり、上に行くほど知識だけでなく所作や接待、経験年数などが検討されます。

茶芸師の技には美味しいお茶を入れるための茶器をつけるお湯の温度や、お茶を注ぐ高さなど細かなこだわりがあります。

ただ、そうした技術的な話だけなら、機械で代行できちゃいます。



あっという間に美味しいお茶が入ります。

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○参照:新闻湖北 太平洋网络 阳光视频 

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