「 菓子 」一覧

山査子ってどんな味?

山査子ってどんな味?

shān zhā 山楂  シrhャン ジrャ 山査子(サンザシ)  山楂(シrhェン ジrャ)は、日本語で言う  サンザシのことですが、中国語の  "山楂"に"子"をつけると、サンザシの ・・・

中国の龍のヒゲの菓子2

中国の龍のヒゲの菓子2

lóng xū sū 龙須酥ロンg  シゥィ スhゥ 龍のひげ菓子 中国の龍の"ひげ菓子"の 2回目。 水飴を何度も引き延ばして 細い糸状にしたものを丸めたお菓子で 以前ご紹介した時は、 おなじみの上げ底パッケージ だったのですが…