中国の龍のヒゲの菓子2

lóng xū sū
龙須酥ンg  シゥィ スhゥ

龍のひげ菓子

中国の龍の”ひげ菓子”の
2回目。

水飴を何度も引き延ばして
細い糸状にしたものを丸めたお菓子で
以前ご紹介した時は、
おなじみの上げ底パッケージ
だったのですが…

[ここから続き]

ご存知の通り、龙須酥(ンg シ(ィゥ)  スhゥ)は
綿菓子ほどではありませんが、細い糸状の
ため、ふんわりして口溶けがよい飴です。

こちらはそんな龙須酥(ンg シ(ィゥ)  スhゥ)の
お土産を買って帰り、楽しみにして
開けた所です。

longxusuA
経年変化のせいか衝撃を与えすぎたせいなのか…
粉末状になってました。

お土産にする場合はご注意を…

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1万6千本の糸のサクっとした食感。韓国宮廷菓子【福糸玉・龍の髭(ひげ)きなこ味 (クール便…

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○参照:糗事百科

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