「 食の話 」一覧

中国の麺の作り方は千差万別

中国の麺の作り方は千差万別

miàn tiáo de zuò fǎ 面条的做法   ミィェン テhィァォ ダ ズゥォ フhァァ  麺の作り方 日本では麺といえば細長い食べ物のことですが、中国語で"面(麺)"と言うと小麦粉で作った食べ物の総称のことで、ちょうどイタリア語のパスタと同じ・・・

中国のネットで話題の”汚い飲み物”

中国のネットで話題の”汚い飲み物”

zāng 脏  ザァンg  汚い 今回はタイトルにもありますように中国のネットで話題の"ばばっちい飲み物"のご紹介。 その飲み物のカップの裏側には左の画像のように日本語でひとこと「きたない」と書いてあります。 さてそれはどんな飲み物な・・・