厨房 ー システムキッチンは中国人にはイマイチそぐわない理由

chú fáng
厨房  チrhュ フhァンg
台所

こちらは中国某所でマンションか戸建てに比較的最近お住いのお母さん。
システムキッチンに中華鍋が置いてあります。
しかし、火力なのか火加減なのか、あるいは根本的な方式なのかはわかりませんが、どうにも性に合わないみたいで、キッチンを改造しました。

[ここから続き]

どんなふうに改造したのかがコチラです。

薪とかをどうしているのかはわかりませんが、旦那さんが火力調節をして、奥様が調理しています。
この二人で一緒に何かをしてるって所が良いのでしょうね。

ちゃんと排煙用のダクトもつけられています。
やっぱり中国の人が暮らすには独自の方式を開発したほうがいいのかもしれないです。

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コメント

  1. あ さん いつもありがとうございます〜コメント削除いたしました^o^)/